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E' una miscela di sette cereali diversi tutti da agricoltura biologica seguendo alti criteri di qualità. Il risultato è una farina aromatica, gustosa e con le dovute caratteristiche tecnologiche, che possono essere utilizzate nelle più svariate preparazioni. Il tutto nel rispetto della nostra tradizione.
Grano tenero, grano duro, segale, farro, mais, riso e grano saraceno. Contiene glutine.
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