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Descrizione
Ottima farina macinata a pietra, mantiene il germe di grano e la fibra della crusca setacciata. Conosciuta anche come farina semi integrale, la consigliamo in quanto mantiene buone caratteristiche nutrizionali ed è più facile da utilizzare rispetto la farina integrale. Viene coltivato sui terreni micorizzati siti in Villanova d'Asti. Per micorriza si intende un particolare tipo di associazione simbiotica tra un fungo ed una pianta superiore. Sono microrganismi che svolgono un ruolo importante portando numerosi effetti positivi alle piante come:
– sicurezza di usare un fertilizzante 100% naturale
– maggior resistenza della pianta allo stress idrico e alla salinità
– maggiore e più uniforme produzione
– miglior sviluppo delle piante
– maggiore efficienza di altri tipi di fertilizzanti e dell’irrigazione
– miglior adattamento della pianta all’ambiente
– riduzione dei fenomeni di stanchezza dei terreni
- Ingredienti
Grano. Contiene glutine.
- Abbinamento
- Si può utilizzare per la preparazione di pizza, pane, torte, pasta sfoglia, biscotti e focacce.
- Luogo di produzione
- Villanova d'Asti (Asti)
- Conservazione
- E’ raccomandata la conservazione in luogo fresco ed asciutto.
- Confezione
- 5kg
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Paola Maria C. pubblicato il 25/12/2017 in seguito ad un ordine del 18/12/2017
Conforme alle mie aspettative
Alessandra D. pubblicato il 04/06/2017 in seguito ad un ordine del 28/05/2017
Il prodotto sembra essere di qualità. Il problema è che la scadenza è molto ravvicinata (fra 4 mesi)
Antonella M. pubblicato il 16/01/2017 in seguito ad un ordine del 02/01/2017
Eccellente
Sabrina T. pubblicato il 29/11/2016 in seguito ad un ordine del 16/11/2016
Ottima
Fulvio M. pubblicato il 27/11/2016 in seguito ad un ordine del 19/11/2016
Prodotti come da descrizione, ok la scadenza.
Vincenzo C. pubblicato il 24/11/2016 in seguito ad un ordine del 16/11/2016
ottimo
Nico C. pubblicato il 15/02/2016 in seguito ad un ordine del 15/12/2015
buona
