Gastro Coltello Disosso cm 14 Visualizza ingrandito

Gastro Coltello Disosso cm 14

Cucina Atelier

Disponibile in 4-7 giorni

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10,90 €


Descrizione
Coltello Disosso della Linea Gastro Con Haccp Plug-In System. La lama è lunga 14 cm in Acciaio Inox Temperato e manico in polipropilene e resina.

La Lama è rigida e lunga con una punta curva e affilata. Viene usato per disossare facilmente carne e pollame, consente di rifilare e pulire senza danneggiare i tessuti della carne penetrando a fondo con facilità e senza affaticamento del polso.

Adatto a carne di manzo, suina e pollame grazie alla finitura rigida della lama.

Abbinamento
Ideale da abbinare al tagliere in legno Masterchef come idea regalo!
Materiale
Acciaio INOX
Produttore
Ilsa
Note
Sono coltelli in acciaio inox, ad elevato contenuto di carbonio. Tale composizione assicura una buona flessibilità della lama, un elevato potere tranciante, una lunga durata del filo e un ottima facilità di riaffilatura. Si rivelano ideali per tutte le attività di taglio, sfiletto e sminuzzo. Sono atossici e conformi alle normative europee con materiali lavabili e sterilizzabili garantendo l'igiene più assoluta. I manici ergonomici e perfettamente bilanciati con la lama, hanno la superficie leggermente rugosa che garantisce una maggior sicurezza nell'uso. Il rigonfiamento posto alla fine del manico assicura la presa e impedisce al coltello di scivolare via. La guardia (parte iniziale del manico) impedisce alla mano di scivolare sulla lama, inoltre, l'impugnatura Friendly Grip non affatica le falangi e garantisce una miglior gestione delle ultime dita della mano. La linea GASTRO ha il manico, con l'innovativo HACCP PLUG-IN SYSTEM, in polipropilene e resina termoplastica (che conferisce la sensazione tattile soft-touch). Esso permette di personalizzare il coltello, basterà infatti sceglierne il colore per differenziarne l'uso.'
Origine
Made in Italy

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