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Descrizione
Realizzati con farina di riso bio, curcuma in polvere bio ed acqua, questi gnocchetti vi stupiranno. Infatti, oltre ad essere adatti per intolleranze al glutine, per gli sportivi, per chi segue una dieta vegana o per chi desidera semplicemente mantenere una buona forma fisica; l’aggiunta della curcuma - largamente conosciuta per le sue proprietà benefiche - dona anche al prodotto un colore molto gradevole agli occhi e pieno di gusto. Lavorati artigianalmente, gli gnocchetti vengono trafilati al bronzo, così da conferirgli il tipico carattere rugoso. A seguire, il processo di lenta essiccazione a bassa temperatura permette di preservare tutti i valori nutrizionali degli ingredienti.
- Ingredienti
Farina di riso bio, polvere di curcuma bio(2%), acqua.
- Abbinamento
- Per esaltare ulteriormente le proprietà della spezia, provateli con una spolverata di pepe nero. Ottimi d’estate con un sugo di pesce o di pomodoro fresco. Si sposano bene con sughi più strutturati d’inverno.
- Colore
- Giallo
- Servizio
- Cottura 10-12 minuti
- Luogo di produzione
- Ricca (Cuneo)
- Biologico
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- Conservazione
- Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
- Confezione
- 250g
- Senza glutine
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- Origine
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