Prodotto bio "La Penna" Mulino Marino - Mulino Marino Visualizza ingrandito

La Penna Mulino Marino

Mulino Marino

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7 recensioni

4,50 €


Descrizione
"La Penna" è una tipologia di pasta realizzata esclusivamente con farina senatore cappelli con germe vivo del chicco di grano, macinata a pietra naturale "La Fertè" martellata a mano. Viene prodotta a Gragnano (NA) con l'acqua di sorgente dei Monti Lattari, trafilata al bronzo e subisce una lentissima essicazione. 

Ingredienti
Sfarinato BIO di grano duro, acqua.
Abbinamento
Condimenti ideali possono essere i nostri sughi o un sugo semplice come quello al pomodoro.
Servizio
Per ogni 100 gr di prodotto è necessario 1 L di acqua in ebollizione. Si consiglia di aggiungere 10 gr di sale grosso per ogni litro. Mescolare di tanto in tanto e assaggiare per verificare che il grado di cottura sia di vostro gradimento. Scolare e condire a piacere.
Biologico
Prodotto Bio
Conservazione
Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Confezione
Busta da 500 gr