Langhe Nebbiolo 2018 Visualizza ingrandito

Langhe Nebbiolo 2018

Cordero di Montezemolo

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1 recensione

14,50 €


Descrizione
Il Langhe Nebbiolo DOC Cordero di Montezemolo presenta un intenso profumo di lampone, fragola e violetta. È un vino fresco e robusto, dal sapore pieno e tannino dolce.

Abbinamento
Perfetto se accompagnato ad agnolotti con ragù, risotti succulenti, fettuccine, la classica finanziera piemontese, l’intera gamma di carni, dalle costolette di vitello o d’agnello al capretto arrosto, alla faraona con funghi, al coniglio con peperoni al rognone di vitello.
Luogo di produzione
La Morra (CN)
Colore
Colore viola acceso di media intensità.
Affinamento
Affina in fusti di rovere di varie capacità. Imbottigliato in estate e commercializzato dopo 2 mesi di bottiglia.
Vinificazione
Macerazione in vasche d’acciaio inox per ¾ giorni poi svinatura e fine della fermentazione per ulteriori 10/12 giorni.
Conservazione
Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Confezione
Bottiglia in vetro
Denominazione
D.O.C.
Temperatura di servizio
16 °C
Vitigno
Nebbiolo
Gradazione alcolica
14 %
Bottiglia
75 cl
Origine
Made in Italy