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Lardo Semplice trancio Visualizza ingrandito

Lardo Semplice trancio

Agrisalumeria Luiset

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5,20 €

Descrizione

Il lardo è uno strato del grasso sottocutaneo del maiale allevato allo stato semi-brado, come nel caso dell'Agrisalumeria Luiset. Per ottenere questo salume tradizionale italiano, il trancio è salato a secco e stagionato lentamente, per almeno un mese, con spezie ed erbe aromatiche.

Ingredienti

Prodotto senza glutine.

Abbinamento
Da provare sul pane leggermente tostato, o da avvolgere alle castagne in sciroppo, oppure con miele e noci!
Conservazione
Conservare in frigorifero.
Confezione
Sottovuoto da 400g.