Prodotto bio Macina - Farina "Bio" integrale - 5kg - Mulino Marino Visualizza ingrandito

Macina - Farina "Bio" integrale - 5kg

Mulino Marino

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15,80 €


Descrizione

Questa farina integrale di grano tenero del Mulino Marino si chiama "Macina". E' un prodotto naturale, ottenuto senza l'aggiunta di conservanti, stabilizzanti o altri additivi. Il chicco,selezionato seguendo criteri di qualità, sicurezza e biodiversità, viene lavato, pulito e macinato a pietra naturale interamente senza essere setacciato, ottenendo così una "vera" farina integrale.   La macinazione per mezzo delle pietre consente invece di avere la presenza del germe nella farina e di ottenerla in un unico passaggio senza scaldarla.

Grazie a questo procedimento la farina risulterà più nutriente, più digeribile e più profumata.

Ingredienti

Grano tenero. Contiene glutine.

Abbinamento
Ideale per preparare tutti i prodotti integrali, crostate e basi per torte salate, per il pane.
Biologico
Prodotto Bio
Conservazione
E’ raccomandata la conservazione in luogo fresco ed asciutto.
Confezione
5kg
Luogo di produzione
Cossano Belbo (Cuneo)
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Farina Macina - scheda tec. - (237.33k)