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Albertengo

Albertengo

La storia di un Panettone dal 1905, da allora la famiglia Albertengo ha mantenuto e migliorato l'eccellenza di questo dolce speciale.

Dal 1905 una storia di ricerca della qualità. Migliorando continuamente i suoi prodotti a partire dagli ingredienti, alla lavorazione ed al packaging, sono rimasti fedeli alle tradizioni del Piemonte.

Già dal 1800, in un paesino ai piedi del Monviso, i panettieri di Albertengo sfornavano ogni giorno un pane croccante e profumato per tutti gli abitanti. I segreti di bravi panettieri, da allora, sono stati tramandati di generazione in generazione fino agli anni '50, dove con il benestare del Paese, le persone avevano un'attenzione in più nel concedersi momenti unici di golosità, rimanendo sempre nella tradizione. E fu proprio in quegli anni che la famiglia Albertengo ebbe la brillante idea di far nascere quello che poi divenne il famoso Panettone Albertengo.

Questo panettone viene realizzato con lievito naturale, ed è uno dei dolci più difficili ed impegnativi da produrre, e si distingue da tutti gli altri grazie alla sua unicità ed eccellenza.