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Il "Re" della verdura e dei funghi sono i funghi Porcini, lavorati a mano dalla famiglia Inaudi che realizza artigianalmente prodotti a base di funghi come i funghi sott'olio, i funghi disidratati, varie tipologie di salse e sughi.
Questa rinomata azienda di Torino nacque negli anni '50 con un piccolo negozietto di frutta e verdura, dove gli amati Funghi Porcini avevano già allora un ruolo da "Re" accanto agli altri prodotti. Verso gli anni '60 Clemente Inaudi decise di dedicarsi alla lavorazione artigianale di questo frutto della natura, lavorandolo nelle sue varia sfaccettature realizzando prodotti a base di funghi Porcini come ad esempio i sott'oli, le salse e i sughi per la pasta, i funghi essiccati, la polenta ai funghi, e tante altre cose. Oltre ai funghi però, volle inserire anche un altro Re della natura, il famoso tubero del Piemonte: il Tartufo. Con due specialità della terra del Piemonte, come il fungo e il tartufo, la famiglia Inaudi cominciò a farsi ben presto conoscere grazie anche alla continua ricerca della qualità con attenzioni particolari alle zona di raccolta.
Cocktail di funghi in olio d'oliva prodotti da Inaudi Clemente.
Crema di funghi porcini, prodotta da Inaudi Clemente.
Funghetti d'autunno in olio d'oliva prodotti da Inaudi Clemente.
Funghi porcini interi in olio d'oliva prodotti da Inaudi Clemente.
Funghi porcini secchi "speciali" in sacchetto Inaudi.
Funghi porcini trifolati prodotti da Inaudi Clemente.
Funghi porcini a pezzetti in olio d'oliva prodotti da Inaudi Clemente.
Funghi porcini tagliati testa rossa in olio d'oliva prodotti da Inaudi Clemente.
Funghi porcini tagliati in olio d'oliva prodotti da Inaudi Clemente.
Funghi secchi mix quattro sapori "La Bontà del Bosco" prodotti da Inaudi Clemente.
Funghi porcini secchi "speciali", confezione vaso orcio con tappo fungo, prodotti da Inaudi Clemente.
La tartufata: crema di funghi porcini e tartufi bianchi, prodotta da Inaudi Clemente.
Tartufato bianco con pezzi di tartufo, prodotto da Inaudi Clemente.
Tartufato bianco con pezzi di tartufo da 100cl
Tartufella: salsa pronta al tartufo bianco, prodotta da Inaudi Clemente.
Riso con funghi porcini e tartufi, prodotto da Inaudi Clemente.
