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Descrizione
Il miele di castagno dell'Apicoltura Brezzo si contraddistingue dagli altri per le sue caratteristiche e proprietà particolari: il colore è scuro con tonalità rossicce e a causa dell’elevato contenuto di fruttosio rimane liquido. Al gusto presenta un sapore amaro, per questo motivo viene apprezzato dai consumatori che considerano un po’ stucchevole il dolce di altri tipi di miele.- Abbinamento
- Ottimo in abbinamento con formaggi sia stagionati come pecorini, caprini, grana padano e castelmagno, oppure con formaggi di medi stagionatura come raschera, taleggio e tome. Molto indicato anche con la ricotta.
- Degustazione
- Forte e amarognolo
- Colore
- Scuro
- Luogo di produzione
- Piemonte
- Conservazione
- Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
- Confezione
- 250g
- Origine
-
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UGO G. pubblicato il 10/03/2021 in seguito ad un ordine del 27/02/2021
ottimo , retrogusto amaro tipico del miele di castagno .
Margarita M. pubblicato il 22/12/2020 in seguito ad un ordine del 11/12/2020
Buonissimo!
Omero C. pubblicato il 19/10/2020 in seguito ad un ordine del 12/10/2020
Buono
Anonymous A. pubblicato il 11/02/2019 in seguito ad un ordine del 20/01/2019
Buono questo miele
