Descrizione
Il miele di tarassaco è di colore giallo avorio allo stato solido. Viene prodotto ad inizio primavera quando le campagne iniziano a colorarsi del giallo caratteristico del fiore da cui proviene. L'aroma in bocca è sfumato, piacevole, di infuso di camomilla, con una spiccata sensazione di fresco.
- Abbinamento
- Ottimo abbinato a formaggi dal gusto intenso. Si sposa molto bene con pecorino sardo, pecorino romano e pecorino toscano.
- Gusto
- Di infuso di camomilla e vaniglia
- Luogo di produzione
- Piemonte
- Colore
- Beige chiaro
- Conservazione
- Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
- Confezione
- Barattolo da 250 gr
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