Lasciaci un messaggio

5€ IN OMAGGIO!
5€ IN OMAGGIO!
Ricevi subito 5,00 € di sconto sul tuo ordine.
Inserisci la tua email per iscriverti alla newsletter e ricevere lo sconto!
 

Se non ricevi l'email, potresti essere già iscritto oppure controlla la cartella Posta indesiderata.

Monferrato Rosso D.O.C. Vera Merlot 2014 Visualizza ingrandito

Monferrato Rosso D.O.C. Vera Merlot 2014

Cascina Garitina

Disponibilità immediata

7,90 €

Descrizione
La linea Vera con il tappo a vite nasce per una scelta tecnica, ma soprattutto per proporre vini freschi con buona facilità di beva ma molto rispettosi del binomio territorio-vitigno.
Merlot è un vino molto morbido nella sua fusione di tannini al corpo vellutato su note di frutta nera, more e mirtilli su tutte.
Ingredienti

Contiene solfiti.

Abbinamento
Da proporre fresco di frigo (10/12 °C) in abbinamento ai piatti freddi estivi, solo leggermente fresca negli altri periodi dell’anno con affettati, carni bianche e formaggi leggeri.
Vinificazione
Diraspapigiatura, macerazione pre-fermentativa a freddo (12/13 °C) per 4 giorni, quindi si scalda la massa per un giorno a 27 °C e si prosegue la fermentazione per una settimana a 24 °C. Fine fermentazione e maturazione in vasca d’acciaio a temperatura controllata per 4/5 mesi prima dell'imbottigliamento.
Luogo di produzione
Castel Boglione (Asti)
Denominazione
Monferrato D.O.C.
Annata
2014
Temperatura di servizio
10/12 °C.
Gradazione alcolica
13.5%
Bottiglia
75 cl