Nuovo Monferrato Rosso Mompertone 2015 Visualizza ingrandito

Monferrato Rosso Mompertone 2015

Prunotto

Disponibilità immediata

new


12,00 €


Descrizione
Il Monferrato DOC Rosso Mompertone ha un colore rosso rubino molto profondo con riflessi viola, si abbina molto bene agli arrosti di carne, bolliti e formaggi non troppo stagionati.

Ingredienti
Contiene solfiti.
Abbinamento
Si abbina molto bene agli arrosti di carne, bolliti e formaggi non troppo stagionati.
Luogo di produzione
Monferrato.
Colore
Colore rosso rubino molto profondo con riflessi viola.
Affinamento
10 mesi per il 60% del vino in botti di rovere francese di Allier, e, per il rimanente 40% in barriques di 2° e 3° passaggio.
Vinificazione
La macerazione dura circa 9 giorni ad una temperatura di 28/30°C per la varietà Barbera. Le uve Syrah svolgono invece la fermentazione per circa 10 giorni, ad una temperatura massima di 31°C.
Conservazione
Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Confezione
Bottiglia in vetro
Denominazione
Monferrato D.O.C.
Temperatura di servizio
17°C
Vitigno
Barbera 60% - Syrah 40%
Gradazione alcolica
14%
Bottiglia
75 cl