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Descrizione
| Monprà nasce dalle vinacce di barbera e nebbiolo. Viene distillata con il metodo tradizionale e discontinuo in caldaie di rame a vapore e poi fatta invecchiare 12 mesi in legno. |
- Abbinamento
- Consigliato da degustare nel calice Berta.
- Degustazione
- Vena morbida, sentori di vaniglia e cacao.
- Colore
- Limpido, color giallo ambra.
- Sistema di distillazione
- Discontinuo.
- Impianto
- Caldaie in rame a vapore.
- Vitigno
- Barbera e Nebbiolo.
- Luogo di produzione
- Mombaruzzo (Asti)
- Affinamento
- Botti in Rovere di Slavonia per un periodo di 10/12 mesi.
- Gradazione alcolica
- 40% vol.
- Volume
- Bottiglia in vetro da 20 cl.
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