Nuovo Moscato d'Asti Vigna Senza Nome 2021 Visualizza ingrandito

Moscato d'Asti Vigna Senza Nome 2021

Braida

Prodotto non disponibile

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10,20 €


Descrizione

Il Moscato d'Asti DOCG "Vigna Senza Nome" di Braida ha un profumo di straordinaria freschezza e molto variegato, tra le tante note si distinguono la frutta fresca, i fiori d’arancio, la rosa e il muschio.

Abbinamento
Accompagna molto bene i dolci alla frutta, frutta, paste secche, panettone, torta di nocciole, formaggi particolari come il Castelmagno. Molto gradevole come aperitivo e come bevanda dissetante in qualsiasi momento della giornata.
Colore
Colore giallo paglierino brillante, bella schiuma e ricco perlage.
Vitigno
100% Moscato
Luogo di produzione
Rocchetta Tanaro (AT)
Affinamento
Affinamento in bottiglia per alcune settimane.
Vinificazione
Vinificazione in bianco con presa di spuma in autoclave a temperatura controllata per 20 giorni a circa 4 °C. Al termine della fermentazione, stabilizzazione con refrigerazione a -4 °C, poi microfiltrazione e successivo imbottigliamento.
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e luce. Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro pochi giorni.
Confezione
Bottiglia in vetro
Denominazione
D.O.C.G.
Gradazione alcolica
5,5%
Volume
75 cl

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