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Descrizione
L'Ochetti di Renato Ratti è un vino antico della zona del Roero, si distingue per la sua classe e vivacità.- Ingredienti
- Contiene solfiti.
- Abbinamento
- Sa esaltare i gusti di arrosti, fondute piemontesi e piatti con tartufo.
- Gusto
- Gradevolmente amarognolo, vellutato, leggero e pieno.
- Luogo di produzione
- La Morra (CN)
- Colore
- Rosso rubino non molto intenso.
- Affinamento
- 12 mesi in botti di rovere.
- Vinificazione
- Malolattica in Novembre, in acciaio.
- Conservazione
- Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
- Confezione
- Bottiglia in vetro
- Denominazione
- D.O.C.
- Vitigno
- Nebbiolo
- Gradazione alcolica
- 14 %
- Bottiglia
- 75 cl
