Olio di Semi di Vinacciolo del Piemonte - Tenuta del Roero Visualizza ingrandito

Olio di Semi di Vinacciolo del Piemonte

Tenuta del Roero

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4,10 €


Descrizione

L'olio di vinacciolo del Piemonte nasce grazie alla spremitura dei semi di acini d'uva. Ha un elevato contenuto di acido linoleico, un Acido Grasso Essenziale Omega-6 che contribuisce al mantenimento dei normali livelli di colesterolo.

Se non disponibile a magazzino le tempistiche di riassortimento prodotto sono di circa due settimane.

Abbinamento
Perfetto per la marinatura o per condire le insalate, ha un punto di fumo relativamente elevato (216° C), per cui può essere utilizzato anche in cottura, ad esempio per le frittelle.
Degustazione
L'olio di vinacciolo ha un sapore leggero e delicato, leggermente agrodolce.
Colore
Giallo paglierino chiaro
Conservazione
Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Confezione
Bottiglia in vetro
Volume
250 ml

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