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Descrizione
Olio caratterizzato dalla grande varietà di uliveto: Gentile di Chieti, Cicco, Leccino, Olivastra, Crognalegno, Ascolana e Dritta. Queste varietà rendono il sapore e il gusto di quest'olio unico, presentandosi spoglio di note piccanti e amare.
- Abbinamento
- Un'olio ideale per la cucina, in assenza di note amare e piccanti. Ideale sui crudi e lessi, insalata di caprese, pinzimonio di verdure e verdure cotte. Ideale anche per l'uso in pasticceria.
- Gusto
- Dal sapore leggermente fruttato ed erbaceo, propone, dal carattere dolce e leggermente balsamico.
- Affinamento
- In cisterne di acciaio da 30ql caduna, viene decantato ogni volta che deve essere confezionato.
- Conservazione
- Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
- Confezione
- Bottiglia in vetro da 750 ml.
- Luogo di produzione
- Fossacesia (CH)
Valutazione Prodotti
- Numero di recensioni : 3
- Voto Medio : 5 /5
- G. Lucia
- il 11/12/2017
5/5
Stupendo buonissimo
- Z. Marco
- il 17/07/2017
- 5/5
Lo trovo muolto buono
- C. Marcello
- il 17/10/2016
- 5/5
OTTIMO SU INSALATA
