Olio Extravergine di oliva "Villa Magra" Selezione fruttato Visualizza ingrandito

Olio Extravergine di oliva "Villa Magra" Selezione fruttato intenso di Frantoio Franci

Frantoio Franci

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17,90 €


Descrizione

Al naso si apre elegante e potente netto di oliva verde, erbaceo fresco e pungente con sentori di carciofo e cardo, eleganti note di caffè tostato dominano la base olfattiva. Si abbina bene a crudo su zuppe, ortaggi e legumi crudi o cotti, zuppe vegetali, carni rosse, bruschette, pinzimonio, patate o cipolle lessate.

Abbinamento
Si abbina bene a crudo su zuppe, ortaggi e legumi crudi o cotti, zuppe vegetali, carni rosse, bruschette, pinzimonio, patate o cipolle lessate, riso in bianco e grana.
Gusto
Al gusto si presenta armonico con una potente e ricca carica vegetale in cui dominano carciofo e cardo. Decisa ed equilibrata venatura amara e piccante, ricca di persistenti note aromatiche, fine ed elegante retronasale.
Periodo di raccolta
Dal 15 al 31 ottobre.
Colore
Verde, con tenui riflessi gialli.
Bottiglia
25 cl