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Prodotto bio Penne di Farro Integrale Bio - Pasta d'Alba Visualizza ingrandito

Penne di Farro Integrale Bio

Pasta d'Alba

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4,20 €


Descrizione

Le penne al farro integrale sono il nostro fiore all’occhiello. Qui, la scelta delle materie prime la fa da padrone: la farina di farro, macinata a pietra, proviene da agricoltura italiana biodinamica, nel massimo rispetto della natura. Questa, miscelata con acqua, viene poi trafilata al bronzo per conferire quel tipico carattere rugoso del prodotto finale. Anche il processo di lenta essiccazione a bassa temperatura permette di preservare tutti i valori nutrizionali degli alimenti. Il risultato è un prodotto dall’aspetto estremamente artigianale e genuino.

Ingredienti

Farina di farro integrale bio, acqua. 

Abbinamento
Si prestano ad insalate di pasta estive ed allo stesso tempo la trafilatura al bronzo le rende ideali con vari sughi di carne, pesce o verdure di stagione.
Colore
Marroncino
Servizio
Cottura 6-8 min
Biologico
Prodotto Bio
Conservazione
Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Confezione
500g
Origine
Made in Italy

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