Ragù di Culatello

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Ragù di Culatello

Brezzo

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Descrizione

Il Ragù di Culatello di Brezzo è un sugo pregiato, che spicca il suo sapore con l'aggiunta di un po' di pepe. Perfetto per le tagliatelle!

Ingredienti: Carne culatello di suino 40%, polpa di pomodoro 35%, cipolle, carote, sedano, burro, olio di oliva, prezzemolo, vino bianco, rosmarino, aglio, pepe, zucchero, sale.

Abbinamento: Ideale con la pasta all’uovo, a completare un risotto o su una polenta morbida. Rinvenire a fuoco moderato aggiungendo alcuni cucchiai di acqua in fase di cottura.

Luogo di produzione: Canale d'Alba (CN)

Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.

Confezione: 180g

Origine

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