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Descrizione
Il Piemonte ci dona uno degli alimenti più diffusi al mondo, dall'eccelsa qualità e versatile, adatto a mille ricette differenti: il riso, per realizzare risotti, insalate, piatti caldi e freddi.Il Risotto con Zafferano & Funghi 300g di Cordero Passione Italiana è solo da far cuocere aggiungendo a piacere un po' di vino bianco e brodo.
- Abbinamento
- Da gustare con un vino bianco delicato, per esaltare il gusto dello zafferano e funghi!
- Luogo di produzione
- Bordo San Dalmazzo (CN)
- Conservazione
- Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
- Confezione
- 300g
- Origine
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- Consigli per l'uso
- Fate sciogliere in un tegame una noce di burro, versate il riso e fatelo tostare per un minuto rimestandolo. Aggiungete mezzo bicchiere di vino bianco e fate evaporare, coprite il riso con del brodo bollente e giratelo di tanto in tanto e quando necessario aggiungete del brodo caldo. A fine cottura mantecate e servite.
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