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Descrizione
Questo salame cotto fa parte da molto tempo della tradizione piemontese, era la colonna portante della "merenda sinoira" di chi lavorava nei campi e nelle vigne, accompagnandolo rigorosamente con pane casereccio e un po' di vino rosso.
- Ingredienti
Carne di suino, sale marino, erbe e spezie aromatiche, vino. Conservante: E250. Prodotto senza glutine.
- Abbinamento
- Grazie alla sua leggera salatura si rivela un salume digeribile e adatto ad ogni palato, lo si apprezza al meglio con un buon bicchiere di Barbaresco DOCG.
- Modalità d'ordine
- Per preservare la freschezza e la qualità di salumi e formaggi assicuriamo che la spedizione di tali prodotti non venga effettuata a ridosso del fine settimana, pertanto garantiamo le spedizioni fino alla giornata di mercoledì.
- Luogo di produzione
- Ferrere d'Asti (AT)
- Conservazione
- Conservare in frigorifero
- Confezione
- Confezione Sottovuoto
- Peso
- 400g
- Temperatura di servizio
- 18°-20°C
- Senza glutine
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- Data di scadenza
- 01/08/2021
- Note
- Per questo articolo, in certi periodo dell'anno, è previsto l'imballo termico, con una maggiorazione di 1,75€ sui costi di spedizione
- Origine
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