Salame senza Conservanti Visualizza ingrandito

Salame senza Conservanti

Agrisalumeria Luiset

Disponibilità immediata

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6 recensioni

10,50 €


Descrizione

Il Salame senza Conservanti è la prima produzione settimanale dell'Agrisalumeria Luiset: viene lavorato con macchinari perfettamente puliti essendo senza conservanti.

Questo salame crudo, chiamato anche salame senza salnitro, è preparato solo con  tagli nobili del suino, insaporito con spezie e erbe aromatiche secondo un'antica ricetta. Viene insaccato in budello naturale e stagionato lentamente. Viene lasciato maturare per parecchi mesi, perchè essendo senza conservanti ha bisogno che sia ben secco prima di essere venduto.

Ingredienti
Carne di suino italiano, sale marino, vino, miele, piante aromatiche e spezie.
Abbinamento
Portare a temperatura ambiente almeno un'ora prima, affettare a mano e gustarlo al naturale, oppure accompagnare con una fetta di pane casereccio.
Gusto
Un prodotto dal gusto morbido e genuino.
Luogo di produzione
Ferrere d'Asti (AT)
Forma
La foto è puramente esplicativa per ragioni di natura commerciale e rispettare il peso indicato in scheda, il prodotto potrebbe essere venduto in tranci.
Conservazione
Temperatura massima di conservazione di +4°C.
Confezione
Confezione sottovuoto da 300g.
Temperatura di servizio
Servire a temperatura ambiente.
Origine
Made in Italy