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Sale grigio di Guérande con Tartufo Bianco - Tartuflanghe Visualizza ingrandito

Sale grigio di Guérande con Tartufo Bianco

Tartuflanghe

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6 recensioni

7,00 €


Descrizione

Il sale di Guérande viene raccolto ancora in modo totalmente artigianale, nel periodo che va da giugno a settembre, secondo l’antico metodo celtico.

Durante la raccolta sono utilizzati strumenti in legno, in modo da non contaminare la purezza di questo straordinario sale, così ricercato dai Gourmet di tutto il mondo.

Ingredienti

Sale Grigio di Guérande (Oceano Atlantico -FR) 98%, Tartufo Bianco (Tuber magnatum Pico) liofilizzato 0,3% (pari al 1,7% di tartufo fresco), aroma.

Abbinamento
Con l'aggiunta di piccole scaglie di tartufo bianco questo prezioso abbinamento è ideale per insaporire tutti i vostri piatti caldi e freddi: paste, filetti di carne, uova, tartare e carpaccio di pesce e di carne, formaggio, insalate, patate e verdure in genere. Eccellente con sushi e foie gras.
Luogo di produzione
Piobesi d'Alba (CN).
Conservazione
Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Confezione
Barattolo in vetro da 30gr.
Senza glutine
senza glutine
Origine
Made in Italy

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