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Selezione Quaranvino

Selezione Quaranvino
Faye Cardwell ha selezionato i migliori prodotti di Davide Palluda per offrire un menù completo ed eccezionale. Un menù che si distingue raccontando il territorio attraverso i sapori e i saperi casalinghi di tante massaie contadine; seguendo le stagioni di Langa e Roero e aprendosi a contaminazioni che derivano da viaggi, studio, ricerca e creatività.

Il rispetto per la qualità degli ingredienti è massimo, così come quello per il territorio che regala prodotti di eccellenza lungo tutto l’anno.
Faye Cardwell ha selezionato i migliori prodotti di Davide Palluda per offrire un menù completo ed eccezionale. Un menù che si distingue raccontando il territorio attraverso i sapori e i saperi casalinghi di tante massaie contadine; seguendo le stagioni di Langa e Roero e aprendosi a contaminazioni che derivano da viaggi, studio, ricerca e creatività.

Il rispetto per la qualità degli ingredienti è massimo, così come quello per il territorio che regala prodotti di eccellenza lungo tutto l’anno.
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