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Descrizione
Il grano duro, rispetto a quello tenero, è caratterizzato da un contenuto proteico più elevato e una sezione farinosa formata da granuli duri a spigoli vivi. Mulino Marino adopera la macinazione a cilindri: basata su uno schema dove la farina non viene quasi mai “rimacinata” e i passaggi per ottenere il prodotto finale sono ridotti al minimo. La farina è da agricoltura biologica certificata.
- Ingredienti
Grano duro.
- Abbinamento
- Ideale per pasta, semolini, pane e gnocchi.
- Biologico
-
- Conservazione
- E’ raccomandata la conservazione in luogo fresco ed asciutto.
- Confezione
- 5kg
Valutazione Prodotti
- Numero di recensioni : 22
- Voto Medio : 5 /5
- N. Renato
- il 01/04/2018
5/5
Buono
- V. Concetta
- il 06/02/2018
- 5/5
provenienza delle materie prime e loro lavorazione garantite in Italia
- M. Angela
- il 05/02/2018
- 5/5
Ottima semola! Ormai la ordino sempre.
- M. Angela
- il 14/12/2017
- 5/5
Ottima!
- G. Giorgio
- il 07/11/2017
- 5/5
Ottima per panini e pizze miscelata
- M. Angela
- il 18/09/2017
- 5/5
Ottima farina.
- B. Alessandro
- il 12/09/2017
4/5
Ottima x il pane
- B. Roberto
- il 17/08/2017
- 5/5
non ho ancora provata
- M. Donatella
- il 23/04/2017
- 5/5
Già la conoscevo, per cui l'ho ordinata nuovamente
- M. Ingrid
- il 18/12/2016
- 5/5
Ottimo prodotto
- D. Pasquale
- il 20/09/2016
- 5/5
qualità sempre elevata per il molino marino.
- I. Mariabeatrice
- il 19/09/2016
- 5/5
Molto buono
- C. Nella
- il 12/09/2016
- 5/5
Sarebbe carino se ad ogni farina fosse abbinata la scheda tecnica (io lo stampata dal sito), secondo me sarebbe cosa gradita a molti!!!!
- R. Alessio
- il 19/07/2016
- 5/5
Farina di ottima qualità.....conosco benissimo il mulino marino.....prodotto al top.
- A. Emanuela
- il 19/07/2016
- 5/5
La mia preferita per un pane morbidissimo
- L. Riccardo
- il 03/04/2016
- 5/5
Sehr gut
- R. Chiara
- il 21/02/2016
- 5/5
ottima
- T. Cinzia
- il 20/02/2016
- 5/5
Ideale per spolvero, per pane e per una percentuale nell'impasto pizza
- T. Alberto
- il 16/02/2016
- 5/5
Eccezionale
- N. Gabriella
- il 11/02/2016
- 5/5
Eccellente
- G. Giancarlo
- il 10/02/2016
- 5/5
Ottimo come previsto..
- A. Emanuela
- il 09/02/2016
- 5/5
Ottima
