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Descrizione
Il grano duro, rispetto a quello tenero, è caratterizzato da un contenuto proteico più elevato e una sezione farinosa formata da granuli duri a spigoli vivi. Mulino Marino adopera la macinazione a cilindri: basata su uno schema dove la farina non viene quasi mai “rimacinata” e i passaggi per ottenere il prodotto finale sono ridotti al minimo. La farina è da agricoltura biologica certificata.
- Ingredienti
Grano duro.
- Abbinamento
- Ideale per pasta, semolini, pane e gnocchi.
- Biologico
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- Conservazione
- E’ raccomandata la conservazione in luogo fresco ed asciutto.
- Confezione
- 5kg
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Giuseppe Z. pubblicato il 02/12/2020 in seguito ad un ordine del 16/11/2020
Buona x tanti lavori,pane, pasta fresca e anche pizza
Roberto B. pubblicato il 24/11/2020 in seguito ad un ordine del 14/11/2020
La pasta viene benissimo e gustosa
Carla Maria M. pubblicato il 13/10/2020 in seguito ad un ordine del 06/10/2020
Ottima
Matteo T. pubblicato il 31/08/2020 in seguito ad un ordine del 21/08/2020
Ottimo
MAURIZIO G. pubblicato il 16/06/2020 in seguito ad un ordine del 09/06/2020
Molto buona
Laura P. pubblicato il 11/05/2020 in seguito ad un ordine del 29/04/2020
Ottima
Luigi M. pubblicato il 10/05/2020 in seguito ad un ordine del 29/04/2020
Ottimo prodotto spedizione velocissima
Giuliano P. pubblicato il 04/05/2020 in seguito ad un ordine del 24/04/2020
Buono
Cosimo B. pubblicato il 03/05/2020 in seguito ad un ordine del 24/04/2020
Ottima farina bio per pasta fresca
Bruno B. pubblicato il 27/04/2020 in seguito ad un ordine del 17/04/2020
Ottima farina nel preparare prodotti siciliani fatti al forno.
