Prodotto bio Spaghetti Turanici BIO 2 kg - Pasta Mancini Visualizza ingrandito

Spaghetti Turanici BIO 2 kg

Pasta Mancini

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5 recensioni

18,60 €


Descrizione

I Turanici sono una sottospecie appartenente allo stesso gruppo del grano duro.

La classificazione esatta è Triticum turgidum subspecie turanicum, comunemente T. turanicum: questo è il nome scientifico riconosciuto in tutto il mondo.

Lo spaghetto turanico di Pasta Mancini ha il colore della terra e lo spiccato odore di grano in cottura, indicata dai 10 ai 12 minuti.

Al palato si denota una decisa personalità dal gusto di cereale, valorizzata da una masticabilità morbida e carnosa.

La confezione scelta è una dedica al passato, quando la pasta veniva venduta sfusa e conservata dalle botteghe direttamente nei cassetti in legno.

Da coltivazione biologica.

Ingredienti

Pasta di semola di grano duro, acqua.

Abbinamento
Condimenti ideali possono essere i nostri sughi d’anatra, cinghiale, primavera o un sugo semplice come quello al pomodoro.
Luogo di produzione
Monte San Pietrangeli (FM)
Biologico
Prodotto Bio
Conservazione
Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Confezione
Pacchetto da 2 kg
Consigli per l'uso
Il tempo di cottura è di 10-12 minuti.