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Spumante Brut Metodo Classico - Deltetto Visualizza ingrandito

Spumante Brut Metodo Classico

Deltetto

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1 recensione

14,50 €


Descrizione

Gli spumanti sono ottenuti selezionando le migliori uve prodotte dai vigneti di proprietà nelle colline del Roero. Tutte le fasi sono eseguite in azienda per consentire il massimo controllo della qualità e il mantenimento della tipicità.  La famiglia Deltetto produce un ottimo spumante, lo Spumante Brut Metodo Classico.

Ingredienti

Contiene solfiti.

Abbinamento
Perfetto come aperitivo, con crostacei e ostriche, si abbina soprattutto con antipasti e primi piatti.
Gusto
Emana profumi di crosta di pane e scorza di lievito, secco, sapido ed equilibrato in bocca.
Invecchiamento
Circa 48 mesi sui propri lieviti in bottiglia.
Colore
Colore giallo paglierino
Vinificazione
Fermentazione a 18°C in acciaio e presa di spuma secondo il “metodo classico” a 12°C.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di luce.
Temperatura di servizio
6°C – 43°F
Gradazione alcolica
12,5%
Bottiglia
75 cl
Selezionati dallo chef
selezione Chef Bongiovanni

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