Torrone Ricoperto Nocciola Piemonte I.G.P. Linea Premiata

D.Barbero torroneria

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Descrizione

Il Torrone friabile ricoperto di cioccolato fondente della Barbero Torroneria, nasce dall'accurata selezione di nocciole Piemonte. Il torrone è privo di gelatina alimentare, prodotto ancora con albume d’uovo. Viene cotto in caldaie a vapore per circa sette ore, modellato e tagliato manualmente; viene poi lasciato raffreddare e riposare su tavoli di marmo fino al giorno successivo.

Ingredienti

INGREDIENTI TORRONE Nocciola Piemonte I.G.P. (45%), miele, zucchero, sciroppo di glucosio, albume fresco d’uovo, ostie (fecola di patate, acqua, olio d’oliva), vaniglia naturale del Madagascar .

INGREDIENTI CIOCCOLATO EXTRA FONDENTE (35% di cioccolato) : pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, burro anidro. Emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. Cacao min.50.2%.

Abbinamento: Deliziosa prelibatezza da gustare in qualsiasi occasione.

Luogo di produzione: Asti (AT)

Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.

Confezione: 150g

Origine

Data di scadenza: 12/06/2021

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