Prodotti Tipici Piemontesi

Grappa di Barolo 2010 “Mizunara” Marolo: l’incontro tra Langa e Giappone

Ci sono distillati che raccontano il tempo.E poi c’è la Grappa di Barolo 2010 “Mizunara” Marolo — un distillato che racchiude quattordici anni di evoluzione, pazienza e poesia liquida. Un’annata memorabile Tutto comincia da una vendemmia entrata nella leggenda: la 2010, considerata una delle più equilibrate ed eleganti del nuovo millennio.Le condizioni climatiche asciutte e […]

Cioccolato, vino e distillati: guida all’abbinamento

Scopri i suggerimenti di Shop Piemonte per abbinare perfettamente cioccolato, vino e distillati. Quale è la “coppia che funziona” meglio, quella capace di sostituire il classico dessert con una degustazione raffinata e di grande effetto?

Il Panettone, Re indiscusso dei dolci Natalizi

Panettone: perché si chiama così? Il nome è legato ad origini leggendarie che risalgono al XV secolo e, pertanto, non esiste una risposta definitiva. Una delle leggende di maggior credito sull’origine della realizzazione del Panettone è questa: un cuoco al servizio di Ludovico il Moro fu incaricato di preparare un pranzo di Natale per tutti […]

Rarità piemontesi riscoperte

Rarità piemontesi riscoperte, a lungo dimenticate, di cosa stiamo parlando? Di eccezionali vini piemontesi di nicchia che stavano per essere dimenticati e che stanno pian piano tornando alla ribalta! Le colline tra le province di Asti, Cuneo e Alessandria sono luogo di produzione di un vino spumante eccezionale prodotto con metodo classico, l’Alta Langa DOCG. […]

Come nasce la miglior nocciola al mondo?

La zona dell’Alta Langa è conosciuta per essere il cuore della coltivazione della Nocciola Tonda Gentile Trilobata, la famosa Nocciola Piemonte IGP, prodotto da sempre presente nella tradizione agricola piemontese. Il marchio IGP ne garantisce ai consumatori la qualità e l’autenticità e le conferisce il merito di “miglior nocciola al mondo”. Un frutto a guscio […]