Torta della Mamma Cioccolato e Fragole
Questa torta racchiude un abbinamento idilliaco: il cioccolato fondente con le fragole, e l'aggiunta di panna montata, tanto per restar leggeri.
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Spedizione gratuita ordini superiori a 89€Scopri le ricette piemontesi classiche e moderne, per conoscere e cucinare a casa tua i piatti tipici del Piemonte.
Questa torta racchiude un abbinamento idilliaco: il cioccolato fondente con le fragole, e l'aggiunta di panna montata, tanto per restar leggeri.
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Questi Tartufi al cioccolato sono l’ideale per il periodo post pasquale! Finite le festività pasquali può capitare di ritrovarsi la casa invasa dal cioccolato delle Uova di Pasqua e molte volte si ha la necessità di lasciarsi ispirare da idee e ricette. I più golosi certamente non avranno di questi problemi, ma per chi invece […]
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Una ricetta semplice quella del plumcake con gocce di cioccolato! Avanza del cioccolato delle uova di Pasqua? Questa è la ricetta giusta per riutilizzarlo!
Leggi tuttoLe storie dei nostri produttori affondano le radici nella terra, nelle mani, nella tradizione: fatti rapire dai loro racconti.
Parliamo spesso di sostenibilità e sviluppo sostenibile, tematiche di grande attualità e importanza che implicano il soddisfacimento dei bisogni attuali senza mettere a rischio le esigenze future.C’è chi si applica attivamente per promuovere questi modelli di sviluppo sul territorio. Il consorzio Cascine Piemontesi si impegna a sensibilizzare i cittadini sull’importanza del rispetto per l’ambiente: nella […]
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Lorenzo Marolo della Distilleria Marolo ci racconta qualche curiosità e qualche segreto di questa storica azienda nata ad Alba nel 1977 e che ancora oggi produce grappe e distillati apprezzate in tutto il mondo.
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Caffè Excelsior significa ricerca della miscela perfetta, anni di assaggio, prove di degustazione e un processo di tostatura tradizionale.
Leggi tuttoMangiare bene significa saper scegliere buoni prodotti, combinarli con attenzione, conoscere le caratteristiche degli alimenti.
Per gli amanti della birra, in particolare della birra artigianale, il momento della degustazione è magico! Il segreto per renderlo ancora più speciale? Scegliere il bicchiere più adatto per esaltare tutte le qualità organolettiche! Birrificio Baladin ci ha pensato con il suo bicchiere da birra da degustazione TeKu!
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La bontà del rinomato miele del Piemonte trova la propria origine nel “nomadismo apistico”. Si tratta di una particolare tecnica utilizzata in apicoltura che consiste nello spostamento delle arnie in luoghi diversi in base ai periodi dell’anno.
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Rarità piemontesi riscoperte, a lungo dimenticate, di cosa stiamo parlando? Di eccezionali vini piemontesi di nicchia che stavano per essere dimenticati e che stanno pian piano tornando alla ribalta! Le colline tra le province di Asti, Cuneo e Alessandria sono luogo di produzione di un vino spumante eccezionale prodotto con metodo classico, l’Alta Langa DOCG. […]
Leggi tuttoSagre ed eventi enogastronomici: buon viaggio nella regione dove il turismo si sposa con la buona cucina e prodotti tipici!
Dopo questo periodo di lockdown forzato è ora di tornare pian piano alla normalità e alzare lo sguardo. Per farlo abbiamo ricercato dei luoghi forse sconosciuti ai più, ma assolutamente suggestivi... Piemontesi Look-up! scopriamo insieme quant’è bella la nostra regione!
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“Di 28 ce n’è uno…”, recita la famosa filastrocca dei mesi. Il Piemonte accoglie il più breve (ma intenso!) dei mesi dell’anno con degustazioni, sagre, fiere ed eventi enogastronomici che festeggiano il vino e i piatti della tradizione culinaria invernale, San Valentino e Carnevale!
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Per prepararvi ad accogliere il 2020 al meglio abbiamo raccolto gli eventi più interessanti per trascorrere il Capodanno enogastronomico 2020 in Piemonte, tra cenoni e concerti sotto le stelle, sempre nel segno dell’enogastronomia piemontese d’eccellenza!
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