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Farina di Quinoa Gluten Free Pasta Natura

Una leggerissima farina adatta alla preparazione di pane, muffin gourmet e torte rustiche. Perfetta da sola per realizzare impasti fermi oppure in miscela per realizzare ottimi lievitati! Ideale per la preparazione di ricette salate, grazie al suo gusto che ricorda quello dei legumi, ma, se mescolata con farine dal sapore più morbido, si avrà un gusto più neutro, rendondola una base fantastica per preparazioni al caffè, al cioccolato o alle spezie!A rendere questa farina ancora più speciale è la sua ricchezza nutrizionale: contiene tutti gli amminoacidi essenziali, è ricca di proteine, ferro, magnesio, potassio, calcio, fosforo, zinco, omega 3 e vitamina E, infine, ha un indice glicemico molto basso.Questa farina è adatta proprio a tutte le esigenze: senza glutine, vegetariana e vegana. Per piatti ricchi di benessere e gusto!

4,00 €

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Farina tipo 00 di Grano Tenero - 1kg Agripanetteria "La Cascinetta"

Il Grano Tenero della Cascinetta è sinonimo di qualità. Viene coltivato con il metodo dell’agricoltura simbiotica, che si fonda sul rispetto e la valorizzazione della simbiosi tra i protagonisti della catena alimentare: la terra, gli animali e l’uomo.Il legame che si crea tra il fungo simbionto e la pianta si chiama micorriza. È un microrganismo che svolge un ruolo importante portando numerosi effetti positivi alle piante come:sicurezza di usare un fertilizzante 100% naturale - maggior resistenza della pianta allo stress idrico e alla salinità - maggiore e più uniforme produzione - miglior sviluppo delle piante - maggiore efficienza di altri tipi di fertilizzanti e dell’irrigazione - miglior adattamento della pianta all’ambiente - riduzione dei fenomeni di stanchezza dei terreni

2,90 €

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Farina Buratto Bio - 1kg Mulino Marino

Dal rispetto della tradizione molitoria artigianale di Mulino Marino nasce la farina "abburattata" (setacciata): la più bianca realizzabile attraverso la macinatura con pietre naturali. La Buratto è una farina biologica di grano tenero tipo 2, ottenuta senza l'aggiunta di conservanti, stabilizzanti o altri additivi, particolarmente apprezzata per essere un prodotto naturale e crudo; quest'ultime qualità sono dovute alla leggerissima parte di fibra e germe del chicco che permangono in seguito alla lavorazione e la caratterizzano rispetto alle altre farine.

3,60 €

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Farina di Grano Tenero Tipo 1 per Pizza 1 kg Farina ViVa

La Farina di Grano Tenero tipo 1 per pizza è ottenuta da macinazione a pietra lavica naturale, TIPO 1 forte ottenuta da un blend di frumento tenero e una piccola percentuale di segale che rende il prodotto più enzimatico, favorendone il processo fermentativo, aumentando così la digeribilità del prodotto. Inserisci il prodotto: RICETTARIO FARINA VIVA nel tuo carrello per ricevere in OMAGGIO la guida con più di 10 ricette tutte da provare con le varie tipologie di farina Viva!

3,60 €

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Farina di Monococco Enkir Bio - 1kg Mulino Marino

La farina di Enkir è una selezione del mulino marino del cereale triticum monococcum. Il Triticum Monococcum è il padre dei cereali, ideale per tutti gli usi. Esalta al massimo le sue caratteristiche organolettiche nelle preparazioni semplici. Essendo molto digeribile e non necessitando di lunghe lievitazioni come le altre farine è decisamente adatta per il pane azzimo. Maggiori informazioni su questa farina le potete trovare su www.enkir.it

5,60 €

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Farina di Kamut ® Bianco Bio - 1kg Mulino Marino

5,90 €

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Le storiche grappe del piemonte

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Grappa Berta Magia 2010 - cassetta in legno Grappa Berta

99,00 €

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Grappa Berta Tre soli Tre 2012 - cassetta in legno Grappa Berta

Questa grappa Tre soli Tre nasce dalle vinacce di Nebbiolo, Nebbiolo da Barolo e Nebbiolo da Barbaresco, selezionate dai migliori produttori nelle zone tipiche di produzione. Viene distillata con il metodo tradizionale discontinuo in caldaie di rame a vapore e fatta invecchiare 8 anni in legni di essenze diverse con tostature differenti.Esprime un profumo ampio, avvolgente, con grande personalità. Splendido concerto di sensazioni nelle quali spicca la frutta matura (ribes nero, albicocca, marasca) il cacao e la vaniglia.Il sapore è ricco ed avvolgente. Si confermano le incredibili sensazioni avvertite nel profumo.

86,50 €

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Après Grappa di Moscato affinata 5 anni Grappa Marolo

29,90 €

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Grappa di Amarone Grappa Marolo

La grappa di Amarone della distilleria Marolo è ottenuta grazie ad un impianto discontinuo a bagnomaria distillando vinacce freschissime e ancora grondanti di vino. E' morbida ed elegante rilascia note fruttate di ciliegie, more e frutta secca, con sentori balsamici estremamente attraenti.

30,20 €

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Grappa di Barbera Monriondo Grappa Marolo

24,80 €

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Villa Prato invecchiata Grappa Berta Grappa Berta

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