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Pasta secca

Pasta secca

Materie prime di altissima qualità e lavorazioni artigianali per la nostra selezione di pasta di semola, il gusto è garantito!

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Zito Corto Liscio Mulino Marino bio
  • Biologico
Zito Corto Liscio Mulino Marino bio Mulino Marino
Mulino Marino presenta "Zito corto liscio" una tipologia di pasta realizzata utilizzando esclusivamente sfarinato di grano duro e acqua. La pasta subisce una trafilatura al bronzo e una lentissima essicazione. Per ogni 100 gr di prodotto è necessario 1 litro di acqua in ebollizione. Si consiglia di aggiungere 10 gr di sale grosso per ogni litro. Mescolare di tanto in tando e assaggiare per verificare il grado di cottura.
4,70 €

Attualmente non disponibile

Dettagli
Rigatoni Mulino Marino bio
  • Biologico
Rigatoni Mulino Marino bio Mulino Marino
I Rigatoni di Mulino Marino sono una tipologia di pasta realizzata esclusivamente con l'utilizzo di farina mono varietale con "germe vivo" del chicco di grano. La farina utilizzata è BIO e viene macinata a pietra naturale "La Fertè", martellata a mano.La pasta, che viene prodotta a Gragnano (NA) con l'utilizzo di acqua di sorgente dei Monti Lattari, subisce una lunga e lenta essiccazione e viene trafilata al bronzo. Tempi di cottura consigliati 09/11 minuti.
4,70 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Spaghetti Trafilati al bronzo
  • Vegano
Spaghetti Trafilati al bronzo Pasta Rey
Spaghetti trafilati al Bronzo ottenuti dall'impasto, trafilazione ed essicamento di semola di grano. Le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune ma rugosa. Ciò aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insaporiscono meglio. Tempo di cottura 9-10 minuti.
1,50 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Penne Rigate Trafilate al bronzo
  • Vegano
Penne Rigate Trafilate al bronzo Pasta Rey
Penne Rigate trafilate al Bronzo ottenute dall'impasto, trafilazione ed essicamento di semola di grano. Le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune ma rugosa. Ciò aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insaporiscono meglio. Tempo di cottura 8-9 minuti.
1,45 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Fusilli Trafilati al bronzo
  • Vegano
Fusilli Trafilati al bronzo Pasta Rey
Fusilli trafilati al Bronzo ottenute dall'impasto, trafilazione ed essicamento di semola di grano. Le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune ma rugosa. Ciò aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insaporiscono meglio. Tempo di cottura 8-9 minuti.
1,50 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Tortiglioni Trafilati al bronzo
  • Vegano
Tortiglioni Trafilati al bronzo Pasta Rey
I Tortiglioni trafilati al Bronzo ottenuti dall'impasto, trafilazione ed essicamento di semola di grano.Le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune, ma rugosa. Ciò aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insaporiscono meglio. Tempo di cottura 9-10
1,50 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Linguine Trafilate al bronzo
  • Vegano
Linguine Trafilate al bronzo Pasta Rey
Linguine trafilate al Bronzo ottenute dall'impasto, trafilazione ed essicamento di semola di grano. Le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune ma rugosa. Ciò aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insaporiscono meglio. Tempo di cottura 8 minuti.
1,50 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Tagliatelle Trafilate al bronzo
Tagliatelle Trafilate al bronzo Pasta Rey
Tagliatelle trafilate al bronzo ottenute dall' impasto, trafilazione ed essicamento di semola di grano duro, acqua. Le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune ma rugosa. Ciò aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insaporiscono meglio.
1,75 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Caserecce Trafilate al bronzo
  • Vegano
Caserecce Trafilate al bronzo Pasta Rey
Le caserecce trafilate al bronzo sono ottenute dall'impasto, la trafilazione e l'essicamento di semola di grano duro, acqua. Le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune ma rugosa. Ciò aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insaporiscono meglio. Tempo di cottura 8 minuti.
1,50 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Farfalle Trafilate al bronzo
  • Vegano
Farfalle Trafilate al bronzo Pasta Rey
Farfalle Trafilate al Bronzo ottenute dall'impasto, trafilazione ed essicamento di semola di grano. Le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune ma rugosa. Ciò aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insaporiscono meglio. Tempo di cottura 13 minuti.
1,50 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Gnocchi Sardi Trafilati al bronzo
  • Vegano
Gnocchi Sardi Trafilati al bronzo Pasta Rey
Gnocchi Sardi trafilati al Bronzo ottenuti dall'impasto, trafilazione ed essicamento di semola di grano. Le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune ma rugosa. Ciò aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insaporiscono meglio. Tempo di cottura 8 minuti.
1,45 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Fusilli Tricolore Trafilati al bronzo
Fusilli Tricolore Trafilati al bronzo Pasta Rey
Fusilli Trafilati al Bronzo ottenuti dall'impasto, trafilazione ed essicamento di semola di grano. Le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune ma rugosa. Ciò aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insaporiscono meglio. Il loro tempo di cottura è di 8 minuti.
1,60 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Maccheroni Trafilati al bronzo
  • Vegano
Maccheroni Trafilati al bronzo Pasta Rey
Maccheroni trafilati al bronzo ottenuti dall'impasto, trafilazione ed essiccamento di semola di grano. Le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune ma rugosa. Ciò aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insaporiscono meglio. Tempo di cottura 8 minuti.
1,45 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

Lo Spaghetto Mulino Marino bio
  • Biologico
Lo Spaghetto Mulino Marino bio Mulino Marino
Lo spaghetto di Mulino Marino nasce a Gragnano (NA) e viene realizzata con sfarinato di grano duro dell'azienda Mulino Marino, alla trafilatura al bronzo e una lentissima essicazione. Per ogni 100 gr di prodotto è necessario 1 L di acqua in ebollizione. Consigliamo di aggiungere 10 gr di sale grosso per ogni litro. Mescolare di tanto in tanto e assaggiare per verificare che il grado di cottura sia di vostro gradimento. Tempi di cottura 09/11 minuti.
4,70 €

Attualmente non disponibile

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La Penna Mulino Marino bio
  • Biologico
La Penna Mulino Marino bio Mulino Marino
"La Penna" è una tipologia di pasta realizzata esclusivamente con farine italiane di grano duro con germe vivo del chicco di grano, macinata a pietra naturale "La Fertè" martellata a mano. Viene prodotta a Gragnano (NA) con l'acqua di sorgente dei Monti Lattari, trafilata al bronzo e subisce una lentissima essicazione. 
4,70 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

La Linguina Mulino Marino bio
  • Biologico
La Linguina Mulino Marino bio Mulino Marino
"La Linguina" è una tipologia di pasta realizzata a Gragnano (NA) con sfarinato di grano duro dell'azienda Mulino Marino, acqua di sorgente dei Monti Lattari, una lunghissima essicazione e trafilatura al bronzo. Tempi di cottura 10/12 minuti.
4,70 €

Attualmente non disponibile

Dettagli
Il Tortiglione Mulino Marino bio
  • Biologico
Il Tortiglione Mulino Marino bio Mulino Marino
Il Tortiglione è una tipologia di pasta realizzata esclusivamente con l'utilizzo di farina Senatore Cappelli con germe vivo del chicco di grano. La farina utilizzata è BIO e viene macinata a pietra naturale "La Fertè". La pasta, che viene prodotta a Gragnano (NA) con l'utilizzo di acqua di sorgente dei Monti Lattari, subisce una lunghissima essicazione e viene trafilata al bronzo. Tempi di cottura consigliati 09/11 minuti.
4,70 €

Attualmente non disponibile

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Tagliatelle Nero di Seppia
Tagliatelle Nero di Seppia Antignano Prodotto Tipico
Le tagliatelle al nero di seppia di Antignano hanno un gusto deciso e sono perfette per chi vuole portare in tavola tutto il profumo del mare. Non hanno bisogno di ulteriori condimenti, solamente un filo di un buon olio extravergine di oliva.
4,30 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi

La Mista Mulino Marino bio
  • Biologico
La Mista Mulino Marino bio Mulino Marino
La pasta "Mista" di Mulino Marino nasce grazie all'utilizzo della farina Senatore Cappelli con germe vivo del chicco di grano, macinata a pietra naturale "La Fertè" martellata a mano. Viene prodotta a Gragnano (NA) con l'acqua di sorgente dei monti lattari, trafilata al bronzo e subisce una lentissima essicazione. Tempi di cottura 06/08 minuti.
4,70 €

Attualmente non disponibile

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Eliche Giganti Mulino Marino bio
  • Biologico
Eliche Giganti Mulino Marino bio Mulino Marino
Le "Eliche Giganti" di Mulino Marino sono una tipologia di pasta realizzata esclusivamente con l'utilizzo di farina mono varietale con "germe vivo" del chicco di grano. La farina utilizzata è BIO e viene macinata a pietra naturale "La Fertè", martellata a mano.La pasta, che viene prodotta a Gragnano (NA) con l'utilizzo di acqua di sorgente dei Monti Lattari, subisce una lunga e lenta essiccazione e viene trafilata al bronzo. Tempi di cottura consigliati 09/11 minuti.
4,70 €

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