Le storie dei nostri produttori affondano le radici nella terra, nelle mani, nella tradizione: fatti rapire dai loro racconti.
Abbiamo intervistatore Tartuflanghe, storica azienda piemontese che da 1968 produce e vende prodotti a base di tartufo nero e bianco, vera eccellenza del territorio che insieme al barolo costituiscono il vero fiore all'occhiello della cultura enogatronomica delle Langhe.
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Abbiamo realizzato questa intervista a Pariani per scoprire qualche segreto in più di questa giovane azienda dove la protagonista è la Nocciola Piemonte IGP.
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Abbiamo intervistato lo chef stellato Davide Palluda dell'Enoteca di Canale: scoprite cosa ci ha raccontato della sua cucina e delle sue creazioni in barattolo!
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Scopri l'intervista a Civale, uno dei migliori micro birrifici del Piemonte e scopri la loro storia e la loro passione per le birre artigianali!
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Scopri l'intervista a Luca Bosco dell'azienda Pane e Miele di Priocca: ci racconterà tutti i segreti del miele piemontese e le varietà più pregiate e golose
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Beppino Occelli e il Piemonte: abbiamo intervistato lo storico fondatore di uno dei caseifici più famosi del mondo alla scoperta delle sue radici, del suo territorio, dei suoi prodotti e della sua visione sul futuro dell'e-commerce.
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