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Roero Riserva Braja 2019 bio Deltetto
Dal vigneto Braja, tradotto dal piemontese “grida”, nasce il Roero Riserva, vino che più di ogni altro coniuga la potenza e l'eleganza del Nebbiolo. La vigna, ereditata dal nonno materno Aldo, è posta nel comune di Santo Stefano Roero in una magnifica posizione, con terreni ricchi di sabbie che esaltano le caratteristiche uniche del Nebbiolo coltivato nel Roero.
19,50 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi


Roero Valmaggiore Riserva 2020 Cascina Chicco
Il Roero Valmaggiore Riserva esprime un profumo ricco e immediato con percezioni di viola, lamponi e mora, arricchite da eleganti tocchi speziati. Eccellente per esaltare piatti tipici piemontesi come arrosti di selvaggina, brasati e stracotti.La vendemmia in questo vigneto viene effettuata in due passaggi distanziati di una settimana, vengono utilizzate casse forate di circa 18-20 kg per tutelare nel miglior modo possibile l’integrità dell’uva fino alla pigiatura.La macerazione avviene in fermentini in acciaio, nei quali si può regolare la temperatura di fermentazione, e dura all’incirca una settimana.In seguito il vino sosta in carati (in parte nuovi e in parte già usati), nei quali avviene la malolattica, per 16 mesi, prima di essere nuovamente assemblato in vasche di acciaio. Viene imbottigliato nel mese di agosto e messo in commercio, dopo un anno di bottiglia, 3 anni dopo la vendemmia.
19,80 €

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Roero Gorrini 2020 bio Deltetto
Il Roero Gorrini di Deltetto si presenta alla vista con un colore rosso rubino ed è prodotto con uve Nebbiolo. Al naso sviluppa aromi di viola e di frutta matura. Al palato è persistente, caldo e rotondo.
21,30 €

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Roero Riserva Ciabot San Giorgio 2020 Negro Angelo
Questo Roero Riserva Ciabot San Giorgio al naso risulta fresco e intenso con sentori di pesca e frutti rossi, talvolta balsamico sul finale.La bocca, da subito fresca e piacevole, lascia spazio alla polpa che con la sua dolcezza finale accompagna alla conoscenza di una trama tannica di rilevante importanza e lunghezza.
22,70 €

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Roero riserva San Defendente 2019 Ermanno Costa - Cascina Spagnolo
Al naso si rivela intenso con sentori fruttati e floreali, in evidenza la viola.Si presenta secco e sapido, di buona freschezza e piacevole garbata tannicità. In bocca è gradevole, di ottima intensità e persistenza. Vino di qualità fine, buona struttura generale e armonicità. Pronto alla beva ma ottima evoluzione.
25,00 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi


Roero Riserva Sudisfa 2019 Negro Angelo
Il Roero Riserva Sudisfà presenta profumi di frutta secca e confettura mescolati con vaniglia e pepe verde. In bocca ha un attacco deciso, grande struttura, con tannini evidenti, dolci e vellutati. Il retrogusto è ampio, caldo ed etereo.
35,20 €

Disponibile, tempi di consegna 1-3 giorni lavorativi


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