Azienda Agricola Luca Ferraris

Shop Piemonte hat den Ruchè "Sant'Eufemia" des Landwirtschaftsbetriebs Luca Ferraris ausgewählt, weil er die direkteste, zugänglichste und einfachste Version dieser so einzigartigen und besonderen Traube, dem Ruchè, ist.Aufrichtig, wie der Händedruck eines Bauern, ist er ideal für einen Snack oder um ein Mittagessen mit Freunden zu begleiten, und er lässt sich leicht trinken. Fröhlich und verführerisch, wird dich seine rubinrote Farbe mit violetten Nuancen überrasch, ebenso wie das intensive Aroma von Rosenknospen und Kirschen, das zusammen mit der Frische seines Geschmacks dich begeistern wird.

Shop Piemonte hat den Ruchè "Vigna del Parroco" ausgewählt, weil er dank der Arbeit des Bauernhofs Luca Ferraris die Flagge des Ruchè in der Welt und das Flaggschiff des Unternehmens ist. Der Name leitet sich von einem kleinen Weinberg in der Nähe der Kirche Castagnole Monferrato ab, der 1964 von Don Giacomo Cauda gepflanzt wurde, der als Vater von Ruchè gilt. Auch heute noch stammen die Trauben, die für diesen Wein verwendet werden, aus dem ersten Weinberg, der gepflanzt wurde, sowie aus dem ältesten Weinberg, der zu dieser Zeit existierte.Er ist fein und anhaltend und zeichnet sich durch seine rubinrote Farbe mit leichten violetten Reflexen aus, die sich mit zunehmendem Alter in leuchtende Orangetöne verwandeln. Er wird von seinen blumigen Aromen, Veilchen und Hagebutten beeindruckt bleiben, im Mund wird er für seine Noten von reifen Pflaumen, Brombeeren, Himbeeren und schwarzem Pfeffer geschätzt.

Shop Piemonte hat die Ruchè "Opera Prima" Riserva vom Bauernhof Luca Ferraris für die anspruchsvollsten Gaumen ausgewählt. Sie ist aus der Liebe entstanden, die einen Großvater an ein Enkelkind bindet, eine Liebe, die über die Zeit hinausgeht.Er ist von höchster Qualität und erfordert einen ausgezeichneten Rohstoff, denn er stammt aus dem perfekten Weinberg, Bricco Gioia, in dem das Mikroklima, die Pflege und die Auswahl des Weinbergs aufeinandertreffen und sich in der Ruchè "Opera Prima" Riserva materialisieren. Einzigartig und unnachahmlich, zeichnet es sich durch seine tiefe und intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen und Kardinalreflexen aus. Er wird Ihnen von den mentholhaltigen Aromen, dem süßen Tabak und den feinen Gewürzen beeindruckt bleiben, im Mund ist er warm, weich und anhaltend.

Hergestellt aus reinen Ruchè-Trauben, die von einem sehr besonderen Weinberg stammen, der sich durch kalkhaltige Mergel mit einer hohen tonigen Komponente auszeichnet, die dem Wein eine große Struktur verleiht und dabei Finesse und Eleganz bewahrt. Die Pflege der Reben und die geringen Erträge pro Hektar sorgen für höchste Qualität.

Wir haben einige der bekanntesten Ruchè-Etiketten der Azienda Agricola Luca Ferraris ausgewählt: Entdecken Sie sie jetzt mit diesem Probierset! Hier sind die Etiketten, die diese exklusive Auswahl enthält: Ruchè Classic Ferraris Ruchè Castelletto di Montemagno - Reservat Ruchè Vigna vom Pfarrer der Gemeinde Ferraris Ruchè Opera Prima Riserva Ferraris

Anlässlich seines zwanzigjährigen Jubiläums präsentierte die Ferraris Agricultural Company eine limitierte Jubiläumsbox mit vier Jahrgängen (2017-2018-2019-2020) und dem Buch „60 Jahre Ruchè“, das Don Cauda und der Rebe gewidmet ist allgemein. Vier Jahrgänge mit einem Wechsel zwischen den kühleren (2020 und 2018) und den heißeren und trockeneren Jahrgängen, alle mit unterschiedlichen Eigenschaften: 2020 zeichnet sich durch ein Bouquet aus intensiven Blumennoten, knackigen Früchten und einer leichten Minznote im Abgang aus. 2019 bringt eine leichte Gewürz- und Unterholznote ins Glas. 2018 hat blumige Noten von Heckenrose, anhaltende und feine Tannine. 2017 zeichnet sich durch ein junges, leicht scharfes Tannin aus