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Pilzen und Trüffeln

Pilzen und Trüffeln

Die wertvollsten Gaben, die das Gebiet und das Klima auf Piemontes zu bieten haben, ausgewählte Trüffel und Pilze für Sie!

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Kinara mit Trüffel 200g
  • Vegetarier
  • Laktosefrei
  • Kinara-Methode
Kinara mit Trüffel 200g Fattorie Fiandino in Piemonte
Der ""Kinara al Tartufo"" ist ein Hartkäse für den Tisch und zum Reiben, mit pflanzlichem Lab, ohne Konservierungsstoffe, ohne Lysozym und vor allem ohne Laktose.Fattorie Fiandino war weltweit der erste Hersteller, der die Kinara-Methode eingeführt hat, bei der die Blüten von Cynara cardunculus verwendet werden, einer in den piemontesischen Bergen wild wachsenden Distel, die sich in echtes pflanzliches Lab verwandeln kann.Die Verwendung von Lab, insbesondere von pflanzlichem Lab, trägt entscheidend dazu bei, dass Kinara ""laktosefrei"" ist und originelle und angenehme organoleptische Eigenschaften aufweist. In dieser neuen Version verleiht der Trüffel mit seiner angeborenen Eleganz eine zusätzliche Note, ohne aufdringlich zu sein.Das Ergebnis ist ein Käse, der auch für Menschen, die keine Laktose vertragen, bekömmlich ist, mit einem unnachahmlichen Geschmack und Aroma!
7,65 € 7,05 €
-8%

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Details
Chips mit Trüffel 45 g
  • Glutenfrei
  • Vegan
  • Zero-Waste-Angebot
Chips mit Trüffel 45 g Tartuflanghe
Trüffelchips von Tartuflanghe, die Gourmet-Trüffelchips. Eine neue Art, Pommes Frites zu genießen. Nur die besten Kartoffeln, ausschließlich in Olivenöl und Sonnenblumenöl gebraten für eine einzigartige Bräunung und Knusprigkeit, fein gewürzt mit echten Trüffeln für einen hervorragenden Geschmack. Dank ihrer größeren Dicke können sie auch als Basis für Saucen oder zur Zubereitung vielfältiger Fingerfood-Varianten verwendet werden.
2,50 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Kartoffelchips mit Trüffel 100 g
  • Glutenfrei
  • Vegan
  • Zero-Waste-Angebot
Kartoffelchips mit Trüffel 100 g Tartuflanghe
Die Kartoffelchips mit Trüffel von Tartuflanghe sind DIE Kartoffelchips für Gourmets und eine neue Art, Chips zu genießen: nur beste Kartoffeln, ausschließlich in Oliven- und Sonnenblumenöl frittiert für eine einzigartige Bräunung und Knusprigkeit, fein gewürzt mit echten Trüffel für einen hervorragenden Geschmack.
4,50 € 4,14 €
-8%

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Tagliatelle Tartufissima N.19 mit 7 % Trüffel
Tagliatelle Tartufissima N.19 mit 7 % Trüffel Tartuflanghe
Um den besonders intensiven und ausgewogenen Geschmack der Trüffel beim Kochen nicht zu verlieren, koche diese Tagliatelle Tartufissima N.19 mit 7 % Trüffel in reichlich Salzwasser „al dente“, also bissfest. Sie passen hervorragend zu Fleisch- oder Wildschweinragout.
13,35 €

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Salami mit Trüffel
  • Glutenfrei
Salami mit Trüffel Agrisalumeria Luiset
Um diese Salami noch schmackhafter zu machen, wurden dem traditionellen Rezept schwarze Trüffelscheibchen hinzugefügt. Probiere die Salami mit Trüffel mal aus: FRISCHES PRODUKT MIT KURZER HALTBARKEIT.
8,05 €

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Parmigiano Reggiano DOP-Creme mit Trüffel
  • Glutenfrei
Parmigiano Reggiano DOP-Creme mit Trüffel Tartuflanghe
Diese schmackhafte Creme vereint ein Symbol-Produkt italienischen Gastronomie, den Parmigiano Reggiano, mit einer ebenso berühmten Frucht der Erde, dem Trüffel.
7,85 €

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Mignon Trüffelhonig für Käse
Mignon Trüffelhonig für Käse Brezzo
Apicoltura Brezzo hat auch den Trüffelhonig im Mignon-Format entwickelt. Er passt besonders gut zu jeder Art von Käse, aber am besten zu süßem Gorgonzola, Crescenza, Fontina d'Aosta und jungem Tome. 
2,15 €

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Kartoffelchips mit Senf, Honig und weißem Trüffel
  • Glutenfrei
  • Vegan
Kartoffelchips mit Senf, Honig und weißem Trüffel Tartuflanghe
Die Kartoffelchips mit Senf, Honig und Trüffel sind dicker als die klassischen Chips und eignen sich hervorragend zur Herstellung von originellem Fingerfood oder um leckere Saucen aufzunehmen.
4,55 €

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Natives Olivenöl extra mit weißem Trüffel in Scheiben
  • Glutenfrei
  • Vegan
Natives Olivenöl extra mit weißem Trüffel in Scheiben Tartuflanghe
Das beste weiße Trüffelöl auf dem Markt. Es verleiht Ihren warmen und kalten Speisen den zarten Geschmack von Trüffeln. Ideal zu Salaten, Pasta, Risotto, Fleischfilets, Käse und Eiern.
19,40 €

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Risotto mit Trüffel
  • Vegan
Risotto mit Trüffel Brezzo
Das Risotto mit Trüffeln ist ein typischer erster Gang im Piemont und ist einfach und leicht zuzubereiten, dank dieser Zubereitung: Einfach etwas kochendes Wasser und ein Stück Butter hinzufügen, rühren und schon kannst du den typischen Geschmack der piemontesischen Hügel auch zu Hause genießen!
7,45 €

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Tagliatelle Steinpilze 250 g
Tagliatelle Steinpilze 250 g Antignano Prodotto Tipico
Antignano prodotto tipico präsentiert diese neue Variante von Tagliatelle mit Steinpilzen. Einfach in Salzwasser 6-7 Minuten kochen und mit saisonalen Saucen servieren.
4,45 €

Derzeit nicht verfügbar

Details
Tomatensauce mit Steinpilzen
  • Vegan
Tomatensauce mit Steinpilzen Brezzo
Die Tomatensauce mit Steinpilzen von Brezzo ist eine herrliche Würze für Tagliolini oder die piemontesischen Tajarin, die den herbstlichen Geschmack und Qualität auf en Tisch bringt.
5,70 €

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Natives Olivenöl extra mit schwarzem Sommertrüffel in Scheiben
  • Glutenfrei
  • Vegan
Natives Olivenöl extra mit schwarzem Sommertrüffel in Scheiben Tartuflanghe
Perfektes Öl, um deinen warmen und kalten Speisen den zarten Geschmack von Trüffeln zu verleihen. Dieses Öl hat eine grüne Farbe mit goldenen Reflexen und in der Nase verbindet sich der Olivenduft mit den zarten Noten von rohem Gemüse, Mandeln und frischen Früchten.
11,45 €

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Risotto mit Steinpilzen
  • Vegan
Risotto mit Steinpilzen Brezzo
Für alle, die Pilze lieben und mit einem ersten Gang überzeugen wollen, gibt es hier das Risotto mit Steinpilzen von Brezzo, einfach, lecker und schnell zubereitet.
5,55 €

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Kleine Salami mit Trüffel 280 g
Kleine Salami mit Trüffel 280 g Mariangela Prunotto
Die köstlichen kleinen Salamis in Olivenöl sind mit Trüffeln aromatisiert. Sie werden in einem hübschen Glasbehälter zu je 280 g konserviert.
14,75 €

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Butter mit weißem BIO-Trüffel
  • Glutenfrei
  • Vegetarier
Butter mit weißem BIO-Trüffel Tartuflanghe
Butter mit weißem Bio-Trüffel bezeugt die enge Verbindung und Verwurzelung des Unternehmens Tartuflanghe mit dem außergewöhnlichen Gebiet der Langhe und des Roero, einem UNESCO-Weltkulturerbe. Diese Butter ist Teil einer neuen Linie von BIO-Produkten mit weißem Trüffel, die ausschließlich mit zertifizierten BIO-Zutaten hergestellt werden. Eine Spezialität, die durch die Kombination von Butter mit zertifizierten weißen Bio-Trüffeln in einem der besten Rezepturen zu etwas sehr wertvollem wird.
14,80 €

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Graues Guérande-Salz mit weißem Trüffel
  • Glutenfrei
  • Vegan
Graues Guérande-Salz mit weißem Trüffel Tartuflanghe
Das Salz aus Guérande wird immer noch auf rein handwerkliche Weise in der Zeit von Juni bis September nach der alten keltischen Methode geerntet. Bei der Ernte werden Holzwerkzeuge verwendet, um die Reinheit dieses außergewöhnlichen Salzes, das bei Feinschmeckern auf der ganzen Welt so begehrt ist, nicht zu beeinträchtigen.
8,85 €

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Snack mit Trüffel
  • Vegan
Snack mit Trüffel Tartuflanghe
Diese schmackhaften Mini-Grissinis mit Trüffel (Tuber aestivum Vitt.) sind aus natürlich gegangenem Hefeteig gebacken und haben kleine Salzkörner auf der Oberfläche für einen perfekten Snack mit Trüffel.
3,65 €

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Trüffelhonig für Käse
Trüffelhonig für Käse Brezzo
Die Spezialität auf Basis von Trüffelhonig für Käse von Brezzo wird aus dem süßesten Akazienhonig hergestellt, der mit der berühmtesten Knolle des Piemont, dem schwarzen Trüffel, aromatisiert wird und so wunderbar zu jungem und mittelaltem Käse aus Schaf- und/oder Ziegenmilch passt.
5,20 €

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Creme mit weißen Trüffeln
Creme mit weißen Trüffeln Brezzo
Die Creme mit weißen Trüffeln von Brezzo wurde kreiert, um dunkles Fleisch zu begleiten oder um für Pasta und Risotto zu würzen.
11,05 €

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Sauce mit Trüffel
Sauce mit Trüffel Brezzo
Die Idee von Brezzo hinter der Sauce mit Trüffel ist die Kreation einer originellen Creme mit einem intensiven Trüffelgeschmack, die an den Duft der Gerichte erinnert, die mit dieser typischen Knolle aus Piemont und weiteren Pilzen verfeinert sind.
8,00 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Weißer Trüffel noH2O aus Alba
  • Glutenfrei
  • Vegan
Weißer Trüffel noH2O aus Alba Tartuflanghe
Eine Neuheit, die aus jahrelanger Forschung und Experimenten resultiert. 100 % gefriergetrockneter frischer Trüffel. Ein innovatives Produkt, das den Geschmack und das Aroma für lange Zeit unverändert lässt. Der unverwechselbare Geschmack von Trüffeln ist so nun auch außerhalb der Saison verfügbar. Der Duft und der unverwechselbare Geschmack der Trüffel werden freigesetzt, wenn das Produkt warm verzehrt wird.
75,20 €

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Fondue-Creme mit Trüffel
Fondue-Creme mit Trüffel Brezzo
Die Fondue-Creme mit Trüffel vonBrezzo ist eine typisch piemontesische Zutat. Es ist eine gebrauchsfertige Creme, die durch Schmelzen von Hartkäse gewonnen wird. Die Zugabe von geriebenem Trüffel verleiht dieser Creme das Aroma der piemontesischen Hügel! Eine ideale Kombination zu Gemüse und Fleisch, köstlich entweder in einem Topf erwärmt oder auch bei Raumtemperatur. Verwende sie für eine echt piemontesische, gesellige Runde!
10,80 €

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Akazienhonig mit Trüffelgeschmack
Akazienhonig mit Trüffelgeschmack Brezzo
Bei der Spezialität auf Basis von Akazienhonig und Trüffel wird Akazienhonig mit Trüffel aromatisiert. Er ist ideal, um deinen Gerichten einen Hauch von Einzigartigkeit zu verleihen und ist perfekt für alle, die ihren Gaumen mit etwas Besonderem verwöhnen möchten.
5,80 €

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