Die Auswahl der besten Milch von Kühen, die in der unverfälschten Natur und unter voller Achtung ihres Wohlbefindens gehalten werden und die zu Ausnahmeprodukten werden!
Die Fiandino-Butter von Fattorie wird Sie mit ihrer leichten Mischung aus Süße und Säure überraschen, mit der Sie Desserts, Cremes und Gerichte von unerwartetem Geschmack kreieren können.
Die gesalzene Butter von Fattorie Fiandino wird Sie mit der Leichtigkeit ihres kaum wahrnehmbaren Geschmacks und der Anmut eines Milchkissens überraschen, mit dem Sie Kuchen, Cremes und Gerichte von unerwarteter Eleganz kreieren können.Vertrauen Sie auf die Qualität einer Butter, die mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit hergestellt wird, und auf die Fior di Sale di Trapani, die für ihre zarten Jodnoten einzigartig ist.
Butter mit weißem Bio-Trüffel bezeugt die enge Verbindung und Verwurzelung des Unternehmens Tartuflanghe mit dem außergewöhnlichen Gebiet der Langhe und des Roero, einem UNESCO-Weltkulturerbe. Diese Butter ist Teil einer neuen Linie von BIO-Produkten mit weißem Trüffel, die ausschließlich mit zertifizierten BIO-Zutaten hergestellt werden. Eine Spezialität, die durch die Kombination von Butter mit zertifizierten weißen Bio-Trüffeln in einem der besten Rezepturen zu etwas sehr wertvollem wird.
Der Fiandino UHT-Rahm 1889 wird ausschließlich aus 100% piemontesischer Milch im Zentrifugalverfahren hergestellt. Anschließend wird er einer sanften"" UHT-Behandlung unterzogen, die seine organoleptischen Eigenschaften nicht beeinträchtigt.Schließlich ruht der Rahm 72 Stunden, bis der ""Kern"" des Produkts sehr langsam und ohne äußere Einwirkung eine Temperatur von 4° C erreicht.
100% piemontesische Sahne in Verbindung mit den besten italienischen Trüffeln haben es der Fattorie Fiandino ermöglicht, die Butter 1889 mit Trüffel zu kreieren, unverfälscht und reich an den typischen Düften der Langhe.Roh verzehrt, eignet sie sich hervorragend zum Verfeinern von ersten Gängen, Canapés zum Aperitif oder als Grundzutat für gastronomische Kreationen.
Der Fiandino UHT 1889 wird mit der Zentrifugalmethode ausschließlich aus 100% piemontesischer Milch gewonnen. Anschließend wird er einer sanften"" UHT-Behandlung unterzogen, die seine organoleptischen Eigenschaften nicht beeinträchtigt. Schließlich ruht der Rahm 72 Stunden, bis der ""Kern"" des Produkts sehr langsam und ohne äußere Einwirkung eine Temperatur von 4° C erreicht.