Der Fiandino UHT 1889 wird mit der Zentrifugalmethode ausschließlich aus 100% piemontesischer Milch gewonnen. Anschließend wird er einer sanften"" UHT-Behandlung unterzogen, die seine organoleptischen Eigenschaften nicht beeinträchtigt. Schließlich ruht der Rahm 72 Stunden, bis der ""Kern"" des Produkts sehr langsam und ohne äußere Einwirkung eine Temperatur von 4° C erreicht.
| Lagerung | Kühl und trocken lagern, von Wärmequellen fernhalten. |
| Standort des Herstellers | Villafalletto (CN) |
| Format | 1 L |
| Etikett |
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| Code | SP3949 |
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