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Käse 4,5 kg Riserva Fiandino 21 Monate 1/8 einer Form

Fattorie Fiandino in Piemonte

68,25 €

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Produktnummer: SP4842
Beschreibung

Ein harter, gekochter Käse mit langer Reifezeit und einer charakteristischen goldgelben Rinde: ein exzellentes Produkt, das die ganze Bandbreite piemontesischer Käsetradition verkörpert. 

Dieser Käse wird von den erfahrenen Händen von Mario und Egidio Fiandino aus erlesener, 100% piemontesischer Milch hergestellt und in jedem Schritt – von der Käseherstellung bis zum Salzen – sorgfältig verarbeitet. 

Der Selezione Fiandino Riserva reift in einem eigens dafür vorgesehenen Reifebereich auf feinen, jahrhundertealten Fichtenholzbrettern aus dem Stura-Tal in der Provinz Cuneo. Dieses einzigartige Ambiente verleiht dem Käse intensive Aromen und unverwechselbare Geschmacksnuancen und macht ihn zur idealen Wahl für alle, die höchste Qualität und einen unverwechselbaren Charakter suchen.

Zutaten
Milch, Salz, Lab, E1105 Lysozym (aus Ei).
Informationen zum Produkt
Lagerung im Kühlschrank aufbewahren
Standort des Herstellers Villafalletto (CN)
Format 4,5kg
Etikett
Kontaktieren Sie uns für das vollständige Produktetikett
Code SP4842
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Details
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