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Burro Fiandino 1889 al Tartufo 100 g

Fattorie Fiandino in Piemonte

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Produktnummer: SP4567
Beschreibung

100% piemontesische Sahne in Verbindung mit den besten italienischen Trüffeln haben es der Fattorie Fiandino ermöglicht, die Butter 1889 mit Trüffel zu kreieren, unverfälscht und reich an den typischen Düften der Langhe.

Roh verzehrt, eignet sie sich hervorragend zum Verfeinern von ersten Gängen, Canapés zum Aperitif oder als Grundzutat für gastronomische Kreationen.

Zutaten
Panna pastorizzata, composto a base di tartufo estivo triturato (1%) (Tuber aestivum Vitt.).
Informationen zum Produkt
Lagerung im Kühlschrank aufbewahren
Standort des Herstellers Villafalletto (CN)
Format 100g
Etikett
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Code SP4567
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Kinara ist ein harter Tafel- und Reibekäse, mit pflanzlichem Lab, ohne Konservierungsstoffe, ohne Lysozym, aber vor allem laktosefrei.Die Fattorie Fiandino war weltweit die erste, die die Kinara-Methode eingeführt hat, bei der die Blüten von Cynara cardunculus verwendet werden, einer in den piemontesischen Bergen wild wachsenden Distel, die sich in echtes Pflanzenlab verwandeln kann.Die Verwendung von Lab, insbesondere von pflanzlichem Lab, trägt entscheidend dazu bei, dass der Kinara ""laktosefrei"" ist und originelle und angenehme organoleptische Eigenschaften aufweist.Das Ergebnis ist ein Käse, der auch für Menschen, die keine Laktose vertragen, bekömmlich ist und einen unnachahmlichen Geschmack und ein unnachahmliches Aroma aufweist! Jetzt im 1KG-Format!
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Käse Selezione Fiandino 1 kg Fattorie Fiandino in Piemonte
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Kinara 500 g Fattorie Fiandino in Piemonte
Gran Kinara ist ein Hartkäse für die Tafel und zum Reiben, erzeugt mit pflanzlichem Lab, ohne Konservierungsstoffe, ohne Lysozym, aber vor allem ohne Laktose. Die Fattorie Fiandino waren die Ersten, die weltweit die Kinara-Methode eingeführt haben, bei der die Blüten der Cynara cardunculus, eine gemeine wilde Cardy, die auch in den piemontesischen Bergen spontan wächst und als echtes pflanzliches Lab zum Einsatz kommt. Die Verwendung von Lab, vor allem von diesem pflanzlichen, ist ausschlaggebend, dafür, dass dieser Käse „laktosefrei“ ist und sorgt für seine angenehmen organoleptischen Eigenschaften. Das Ergebnis ist ein Käse auch für diejenigen, die keine Laktose vertragen aber das Aroma und den unnachahmlichen Geschmack genießen möchten!
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