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Bansella Nizza 2021

Prunotto

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Produktnummer: SP3480-21
EIGENSCHAFTEN
Weinnamen

Nizza DOCG

Rebsorte

Barbera

Jahrgang

2021

Alkoholgehalt

14%

Beschreibung
Barbera Bansella Nizza wird in der Region Nizza, dem besten Terroir für Barbera, hergestellt. Die Böden hier sind von Schluff und Sand durchzogen, wodurch ein Wein entsteht, der die Aromen und die Frische der Rebsorte optimal zur Geltung bringt. Die Trauben wurden im Weinkeller entrappt und gepresst. Die Maischegärung dauerte sieben Tage bei einer maximalen Temperatur von 28 °C. Nach dem Abstich durchlief der Wein vor dem Winter die alkoholische und malolaktische Gärung. Der Wein reifte neun Monate in Barriques, die bereits zum zweiten und dritten Mal belegt waren, bevor er abgefüllt wurde.
Informationen zum Produkt
Weinbereitung Mazeration für 6 Tage bei einer maximalen Temperatur von 28°C
Serviertemperatur 16-18 °C
Verkostung Aromen von Pflaume vermischen sich mit Noten von Veilchen, Kakao und Lakritz. Am Gaumen ist er vollmundig, harmonisch und geschmeidig, mit einem frischen Abgang, der von einer angenehmen Säure getragen wird.
Farbe Rubinrot
Verfeinerung _18 Monate in Eichenfässern
Lagerung Kühl und trocken lagern, von Wärmequellen fernhalten.
Standort des Herstellers Nizza (AT)
Verpackung Glasflasche
Format 75 cL
Notizen enthält Sulfite
Etikett
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Code SP3480-21
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