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Bansella Nizza 2021

Prunotto

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Produktnummer: SP3480-21
EIGENSCHAFTEN
Weinnamen

Nizza DOCG

Rebsorte

Barbera

Jahrgang

2021

Alkoholgehalt

14%

Beschreibung
Il Barbera Bansella Nizza nasce nell'area del Nizza, il miglior terroir per la Barbera, contraddistinto da un suolo con venature di limo e sabbia, per un vino capace di esaltare gli aromi e la freschezza della varietà.

L'uva arrivata in cantina è stata diraspata e pigiata. La macerazione è durata 7 giorni ad una temperatura massima di 28°C. Dopo la svinatura il vino ha completato la fermentazione sia alcolica che malolattica prima dell'inverno.

Il vino è stato affinato per 9 mesi in barrique di secondo e terzo passaggio, prima di procedere all’imbottigliamento.

Informationen zum Produkt
Weinbereitung _Macerazione di 6 giorni a una temperatura massima di 28 °C
Serviertemperatur 16-18 °C
Verkostung _Aromi di prugna si uniscono a note di viola, cacao e liquirizia. Al palato è pieno, armonico, morbido, con un finale fresco e sostenuto da una buona vena acida.
Farbe Rubinrot
Verfeinerung _18 Monate in Eichenfässern
Lagerung Kühl und trocken lagern, von Wärmequellen fernhalten.
Standort des Herstellers Nizza (AT)
Verpackung Glasflasche
Format 75 cL
Notizen enthält Sulfite
Etikett
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Code SP3480-21
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