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Roero DOCG
Barbera
2019
14,5%
Ein Wein mit einem unerwarteten Abgang, mit Anklängen von Lakritz, fruchtigen Düften, die an Pfirsichfleisch erinnern. Ein ehrlicher, großzügiger, strenger Wein, aber von großer Harmonie und Genuss, sehr würzig. Dank der Südlage und des sandigen Bodens, typisch für die Gebiete des Roero, kommt diese Rebsorte optimal zur Geltung. Mit einem komplexen und einhüllenden Duft entfaltet sie sich nach sorgfältiger Belüftung am besten. Eine lange Reifung wird durch die intensive Struktur ermöglicht.
| Serviertemperatur | 18-20 °C |
| Verkostung | _Die Nase nimmt Noten von Blaubeeren, Brombeeren und Pflaumen wahr, Anklänge von Kakao, Kaffee und Karamell, während sich im Abgang die Aromen von Zimt, Graphit und geröstetem Holz öffnen. |
| Farbe | Rubinrot, mit granatroten Reflexen |
| Verfeinerung | _18-20 Monate im Eichen-Tonneau |
| Lagerung | Kühl und trocken lagern, von Wärmequellen fernhalten. |
| Standort des Herstellers | Canale d’Alba (CN) |
| Verpackung | Glasflasche |
| Format | 75 cL |
| Notizen | enthält Sulfite |
| Verfallsdatum | 10/12/2027 |
| Etikett |
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| Code | SP0420-19 |
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