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Barbera d'Asti DOCG
Barbera
2022
14%
Der Barbera d'Asti DOCG "Le Orme" von Michele Chiarlo ist ein eleganter und intensiver Wein. Er zeigt Noten von frischen und reifen roten Früchten wie Kirsche und Johannisbeere.
Der Geschmack ist harmonisch, mit guter Struktur und Rundheit, schöner Würze im Abgang.
| Verkostung | Harmonisch, von guter Struktur und Rundheit, schöner Geschmack am Abgang. |
| Serviertemperatur | 18-20 °C |
| Weinbereitung | Gärung in Edelstahltanks. 10 Tage Mazeration in Kontakt mit den Schalen und sanftes Befeuchten des Tresterhuts mit dem "Duschen"-System bei einer Temperatur zwischen 32 und 27 °C. Malolaktische Gärung in Edelstahl. |
| Farbe | Rubinrot, mit violetten Reflexen |
| Lagerung | Kühl und trocken lagern, von Wärmequellen fernhalten. |
| Standort des Herstellers | Calamandrana (AT) |
| Verpackung | Glasflasche |
| Format | 75 cL |
| Notizen | enthält Sulfite |
| Verfallsdatum | 25/10/2023 |
| Etikett |
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| Code | SP3144-22 |
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