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Barolo DOCG
Nebbiolo
2021
14%
| Weinbereitung | Die gesamte Mazeration von 6/10 Tagen findet in Edelstahltanks statt, ebenso wie der Abschluss der Gärung für die folgenden 10/12 Tage. Anschließend wird der Wein in kleine französische Eichenfässer umgefüllt und einer malolaktischen Gärung unterzogen. |
| Verkostung | _Der Duft ist reichhaltig und fruchtig mit würzigen und balsamischen Noten. Am Gaumen hat er eine großartige Persönlichkeit und Breite mit gut präsenten, aber weichen Tanninen |
| Serviertemperatur | 16-18 °C |
| Farbe | Granatrot |
| Verfeinerung | _reift langsam für etwa 20 Monate in kleinen französischen Eichenfässern |
| Lagerung | Kühl und trocken lagern, von Wärmequellen fernhalten. |
| Standort des Herstellers | La Morra (CN) |
| Verpackung | Glasflasche |
| Format | 75 cL |
| Notizen | enthält Sulfite |
| Etikett |
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| Code | SP2296-21 |
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