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Safran

Safran

Lo zafferano coltivato grazie alla passione e alla dedizione dei produttori dell'Enoteca Regionale Colline Alfieri, accuratamente selezionato da Shop Piemonte

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Zafferano del Monferrato in stigmi
Zafferano del Monferrato in stigmi
Dopo secoli torna nel Monferrato questa spezia così pregiata, introdotta nel 1300 durante l'Impero Bizantino e commercializzata nei secoli successivi grazie agli Sforza.Lo zafferano di Azienda Agricola Cascina Margherita è zafferano purissimo in stigmi, esclusivamente lavorato a mano e solo da fiori in boccio raccolti al mattino.
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