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Asti Spumante Bel Piasì 2023

Cascina Fonda

12,60 €

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Produktnummer: SP0237
EIGENSCHAFTEN
Weinnamen

Asti spumante DOCG

Rebsorte

Moscato

Jahrgang

Sans Année

Alkoholgehalt

7,5%

Beschreibung
Der wichtigste süße Schaumwein, der 1991 geboren wurde. Es war eine gewinnbringende Wette, nämlich einen hochwertigen Schaumwein herstellen zu wollen. Sein fröhlicher Schaum erhellt die Atmosphäre jeder Party und der Toast ist auch als Aperitif, Cocktail und zum Abschluss einer Mahlzeit faszinierend.

Intensiv, klar mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten (Akazie und Linde), Pfirsich, Honig und Karamell. Vollmundig, ausgewogen, süß, aber duftend, dank seines starken Säuregehalts mit einem angenehmen bitteren Nachgeschmack. 

Ideal kombiniert zu trockenem Gebäck, Desserts auf der Basis von leichten Früchten und Sahne, Panettone, Haselnusskuchen. Sehr angenehm als Aperitif und als durstlöschendes Getränk zu jeder Tageszeit.
Informationen zum Produkt
Serviertemperatur 4-6 °C
Weinbereitung _In Weiß mit Gärung bei kontrollierter Temperatur für 30 Tage bei etwa 16° C. Zweite Gärung in Autoklav mit Zugabe ausgewählter Hefen. Nach Abschluss der Gärung Stabilisierung durch Kühlung auf -4° C, dann Mikrofiltration.
Verkostung Der Duft ist intensiv, klar mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten (Akazie und Linde), Pfirsich, Honig und Karamell. Der Geschmack ist voll, ausgewogen, süß, aber duftend dank seines starken Säuregehalts mit einem angenehm bitteren Nachgeschmack.
Farbe Strohgelb, mit grünlichen Reflexen
Verfeinerung _In Flasche für einige Wochen
Lagerung Kühl und trocken lagern, von Wärmequellen fernhalten.
Standort des Herstellers Neive (CN)
Verpackung Glasflasche
Format 75 cL
Notizen enthält Sulfite
Verfallsdatum 12/12/2029
Etikett
Kontaktieren Sie uns für das vollständige Produktetikett
Code SP0237
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