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Bio Hartweizengrieß 10kg

Mulino Marino

30,80 €

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Produktnummer: SP0411
Wir haben es ausgewählt, weil
  • Tausend Rezepte!
  • Kurze Lieferkette
  • 100 % natürlichen Ursprungs
  • Biologisch Biologisch
Beschreibung
Hartweizen zeichnet sich im Vergleich zu Weichweizen durch einen höheren Proteingehalt und einen mehligen Abschnitt aus, der aus harten Granulaten mit scharfen Kanten besteht. Mulino Marino verwendet die Zylindermahlung: Basierend auf einem Schema, bei dem das Mehl fast nie "neu gemahlen" wird und die Schritte zur Gewinnung des Endprodukts auf ein Minimum reduziert werden. Das Mehl stammt aus kontrolliert biologischem Anbau.

ACHTUNG: Die Verpackung stimmt möglicherweise nicht mit der auf dem Bild gezeigten überein. In diesen Fällen bringt der Hersteller einen Aufkleber an der Seite der Verpackung an, um den genauen Inhalt anzuzeigen.
Informationen zum Produkt
Lagerung Kühl und trocken lagern, von Wärmequellen fernhalten.
Standort des Herstellers Cossano Belbo (CN)
Format 10kg
Verfallsdatum 01/04/2026
Etikett
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Code SP0411
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3,80 €

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Details
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Hartweizen zeichnet sich im Vergleich zu Weichweizen durch einen höheren Proteingehalt und eine niedrigeren Stärkegehalt aus und er weist eine harte, unregelmäßig geformte Körnung auf. Mulino Marino verwendet zum Mahlen Walzen: nach einem ganz bestimmten Ablauf, bei dem das Mehl fast nie "nachgemahlen" wird und die Schritte zur Herstellung des Endprodukts auf ein Minimum reduziert werden. Das Mehl stammt aus kontrolliert biologischem Anbau.
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March 4, 2020 00:00

Eccellente

September 4, 2018 00:00

Molto buona

March 9, 2018 00:00

ottimo

October 1, 2016 00:00

Very good

February 9, 2016 00:00

OTTIMO

February 9, 2016 00:00

eccellente